Perinteinen Joulukinkku: Joulupöydän Kuningas
Perinteinen joulukinkku on ehdoton osa suomalaista joulupöytää. Ainekset Valmistus 1 (6–8 kg) juhlakinkku potkalla (pakaste)Kuorrutus:1 kananmunan keltuainen3 rkl sinappia1 dl korppujauhoja(kokonaisia neilikoita, halutessa) 1. Sulata pakastettu kinkku hitaasti viileässä, noin …